Kochen & Backen

Leckere Rezepte und Ideen zum Kochen und Backen stellt euch die Haushaltsbiene hier zur Verfügung. Lasst euch inspirieren!

Clean Eating Rezepte: Leckere Sommer-Salate

Über Clean Eating habe ich vor ein paar Monaten ja schon einmal geschrieben. Jetzt möchte ich euch ein paar Rezepte vorstellen, mit denen ihr diese Ernährungs- und Lebensweise mal ausprobieren könnt. Eine tolle Möglichkeit, mit Clean Eating anzufangen, sind Salate. Hier kann man nämlich relativ leicht darauf achten, dass alle Zutaten möglichst natürlichen Ursprungs sind. […]

Overnight Oatmeal Rezept No. 3: Heidelbeer-Jogurt Oatmeal

Wie versprochen zeige ich euch heute mal wieder ein Overnight Oatmeal Rezept, dass ich ausprobiert habe. Man kann einfach so viel machen aus dem wirklich einfachen Grundkonzept Oatmeal. Im Moment bereite ich das Oatmeal nicht nur, wie zu Beginn, mit Wasser zu, sondern verwende dazu auch gerne noch verschiedenen Jogurt. Das macht den Haferbrei noch […]

Clean Eating – Diät-Trend oder sinnvolles Ernährungskonzept?

Wer sich mit gesunder Ernährung und einem bewussten Lebensstil beschäftigt, stößt regelmäßig auf neue Diäten, Programme und Regeln. Meist kommen und gehen solche Trends recht schnell. Doch hinter dem neuen Buzz-Word Clean Eating steckt mehr als nur eine Trend-Diät, es ist ein Konzept für eine Lebenseinstellung und bewusster Ernährung. Hier soll nun einmal erklärt werden, […]

Overnight Oatmeal Rezept No.2: Macchiato-Blaubeeren Oatmeal

Hier kommt nun also das zweite Rezept für ein leckeres Overnight Oatmeal. Mittlerweile bin ich ein echter Fan geworden und versuche jeden Morgen ein bisschen herum zu probieren. Verschiedenes Obst, Körner,unterschiedliche Milchsorten, da kann man wirklich kreativ werden. Mein neuestes Highlight möchte ich euch also hier zeigen: Das Macchiato-Blaubeeren Oatmeal.

Overnight Oatmeal Rezept No.1: Kokos-Apfel-Zimt Oatmeal

Wie versprochen kommt hier nun das erste Rezept für ein ganz einfaches Overnight Oatmeal. Es ist ein Rezept ohne viel Schnick-Schnack, sodass es auch als Grundlage für kreative Ideen dienen kann. Für Menschen mit wenige Zeit am Morgen ist ein Overnight Oatmeal ideal. Es kann abends schnell vorbereitet werden und braucht dann morgens nur noch […]

Ein Frühstücksklassiker mal anders: Oatmeal aka. Porridge aka. Haferbrei

Man hört es immer wieder: Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit. Es stärkt uns für den Tag und sollte uns die Energie und alle wichtigen Nährstoffe bringen, die wir brauchen. Leider lassen viel zu viele Menschen das Frühstück einfach ganz weg oder greifen auf das schnelle Croissant beim Bäcker auf dem Weg zur Arbeit zurück. […]